第696章 外阜来的客人

    “等等，别卖了，所有牛rou，还有那些炖的边角料，全都撤掉。”

    沈安把牛rou丝攥在手里，阴着脸道：“给主顾们赔礼道歉，今天的烙饼，白送。”

    “什么？这是为啥？”

    十三不解的看着他，但沈安没有回答，催促他赶紧办事。

    没办法，老大的话，就是圣旨。

    十三叹了口气，只好按照他的吩咐，把客人们都给散去了，同时也派人通知其他的酒楼，暂停这一项业务。

    沈安叫人把所有旗下酒楼，今晨炖煮的牛rou连锅一起端过来，就放在店铺的后院。

    二十几口大锅里满满都是酥香软烂的牛rou，那些还没加工的生rou，也都被集合到这。

    “老大，按照你的吩咐，所有rou在这了。”

    “怎么好好的就不然卖了呢？”

    十三紧皱着眉头，牙床子疼。

    沈安轻声浅叹，用筷子挑出一大块牛rou来，顺着肌rou的方向撕开，“你自己看看。”

    十三看了好半天，才看出不对劲来，“老大难道这些都是小牛rou？”

    要是小牛rou也没什么，不至于全都下架，千斤红rou可是一笔不小的钱。

    沈安摇摇头，拿起一条rou来，狠劲搓了搓，软烂的rou丝中，带着浓醇的香味，他嗅了嗅，脸色更为阴侧。

    “这肯定不是小牛rou，小牛没有这么香醇。”

    “我要是没看错的话，这些rou应该都是用赤硝泡过，而且还上了火碱，只有这样，牛rou才能这么软烂。”

    “把那些生rou用刀切开，拿菜油泡一下，看看菜油里面，有没有白沫子。”

    十三赶紧按照他说的cao作，果然没一会的功夫，菜油上就浮出一层浅白色的泡沫，味道还有些刺鼻。

    “这些rou都不能吃。”

    沈安果断的说道，泡过赤硝和火碱的rou，其实少量吃下去也没什么事，但他做生意，要的是信誉，是口碑。

    像这样的rou，一旦被客人发现，他们沈家所有旗下酒楼都会砸招牌。

    “刚才让你把今天的水牌换掉，现在你还得办一件事。”

    “老大吩咐。”

    十三俯身倾听。

    沈安悠悠的道：“这么看来。那个兜售给你牛羊rou的家伙，肯定是受人指使，这些rou不能要了，我看这样，我派人去调查一下这件事，另外你亲自带着人上门。”

    “给咱们的那些老主顾们，下一封请帖，就说我沈安决定，明日请他们到酒楼，品尝全鱼宴，同时我也会把这件事做出一个交代！”

    十三闻言，大惊失色，“老大您这意思，是打算把这件事说出去？！”

    “对。”

    沈安当机立断，果敢脆快：“这件事我们隐瞒不住，也没必要隐瞒，今天早上肯定有不少人拿到了这些rou。”

    “到时候你让李二狗带着弟兄们，在街市上宣传一下，通知那些买到rou的人，全部回来退换。”

    “这能行吗。”十三连连摇头：“老大，那些rou只怕很多人已经吃下肚了，到时候他们拿不出东西，我们也要退钱？”

    “退。”

    沈安肃然的看着他：“不需要他们拿什么东西，只要来，就给退。”

    “这样要是有人故意混在里面骗钱怎么办？”

    沈家旗下那么多酒楼，每天往来的客人那么多，不需要提供实物的话，只凭一张嘴退钱，肯定会有宵小来占便宜。

    “这不是亏大了吗。”

    十三心疼钱，但沈安却决议这样做：“没什么好说的，这次是咱们自己的错，多大代价都要承担。”

    “时间急迫，你现在就去办，我也去京兆府一趟。”

    沈安走了，十三心里难受，这些rou都是他弄来的，本想着给老大解困的，没想到反而给他添了麻烦。

    “你啊你，就是混蛋！”

    冲着镜子骂了一句，十三赶紧差人有序的把每一件事，都安排妥当。

    不知不觉，一上午过去了，十三在几家酒楼之间往来不停，奔波的他口干舌燥，好不容易挤出点时间吃饭。

    没想到这时候店里来了一群特殊的客人，看穿着打扮非富即贵，尤其是领头那个歪嘴，腰上海悬了那么大一块羊脂白玉，趾高气昂的，一进门就横凶叫嚷。

    十三跟着沈安，人见的多了，一般这样的家伙，估计都是外地官员的二世祖，趾高气昂，到京师要么替自己老爹送礼，要么就是胡闹扯淡的。

    对付这种人，必须要小心。

    尤其现在多事之秋，十三暗做打算，看来这顿饭吃不消听了，他得亲自伺候这帮家伙才行。

    “各位爷，您雅间请坐。”

    十三主动上前招呼，歪嘴却只哼了哼，眼皮都不抬的就往楼上走。

    到了雅间，十三陪着笑脸，介绍起店里最近的特色菜。

    “咱们这，江鱼炖的不错，都是果木老火，炖出来的鱼里带着点果香味，您尝尝？”

    “尝个屁！”

    他才说了一句话，歪嘴竟然炸了，哗啦一下把桌上的杯盏全都攘到了地上，摔得稀碎。

    “吃鱼！吃个屁！老子最恨那土腥味！”

    “你个瘪犊子，是打算让你老子俺吃饭啊，还是打算让老子吐你一屋地啊！”

    歪嘴一说话，就带着火药味，浓重的口音更把他的混不吝显的摄人无比。

    十三倒吸一口气，心里很不高兴，面上他却还在赔笑，开门做生意的，见人七分笑，说话如散花。

    反正摔了多少东西，到时候也能从他的款子里扣。

    他们这么横，十三所幸也不推荐了，直接叫人把菜牌提上：“您看，这上面就是本店的菜色了。看您喜欢吃什么。”

    歪嘴嗯了一声，拿眼一打量，有发火了；

    “就这些烂东西！你让老子吃什么！”

    “老子就吃牛羊rou，不用做，煮熟了拿上来就行！”

    “弄点韭菜花！”

    完了，怕什么来什么。

    十三刚才听他说话的口音，就像是专吃牛羊rou的主，果然现在人家点出来了，他可怎么办？

    厨房里的牛rou，都是不能吃的，而且开店也没有把客人抬出去的道理，一时之间，十三犯了难。

    可是他却不知道，就在对面的茶楼上，正有人瞧他的窘境，呵呵冷笑。墨染山河的震惊！败家子的私房钱比国库还多