第6章 仙人宴也不过如此
许瑶看了眼自信的陆阳,依旧很不放心。 她之所以不放心是因为陆阳以前是一个没什么本事的人。 数日的转变也是难以改变她对陆阳的看法。 “我会将所有的东西都准备好,你只有这一次机会。”许瑶紧握着清单,沉吟中说道: “太公招你为赘婿,本是想资助你考一个功名。你可以不用卷入我们许家内部的纷争,只要老实的读书就可以在许家待一辈子。” 陆阳明白许家太公的想法。 许家虽是富商,但商人的地位不高,有钱人都希望家里能够出一个书生,只是大房只有许瑶一个女人,而其他房的人也不是读书的料。 许家太公本以为出自书香门第的陆阳会是读书的料,但陆阳读书多年连一个举人都算不上。 “读书也没多少用。” 陆阳明白大梁的情况。 如今被陇西集团把控着庙堂,很多门阀少爷通过门荫入士掌握权柄。 朝廷只是用科举制从布衣百姓里选拔基层官员,如今的科举状元也不过是一个小小的太乐丞,仅仅从八品。 陆阳不是很想参加科举,倒是想认识一下陇西集团的官员。 据他所知,淮阳郭家就属陇西集团的成员,把持家族的郭绪对美食颇为感兴趣。 这次仙人宴或许能将郭绪吸引过来。 许瑶听到陆阳这句话,不由有些生气,“你可知万般皆下品,唯有读书高?我以为你变了,没曾想还是没长进。” “哈哈...” 陆阳笑了笑,催促道: “娘子,你快去准备吧。” 许瑶瞪了眼陆阳,拿着清单不放心地离去。 陆阳则是返回房间小憩,直到等二日清晨才坐着马车赶往聚鲜阁。 在酒楼两侧的木质栅栏外早已挤满看热闹的行人。 这些人都来得太晚,没法进去聚鲜阁。 烟雨楼的掌柜就站在人堆里,倒不是他来得晚,只是聚鲜阁的人认识他,不让他进去。他正窝火时看到跳下马车的陆阳,立即阴阳怪气道: “哎哟哟,这不是许家的赘婿嘛?一个赘婿摆什么仙人宴呀,要是搞砸了,你还能继续留在许家吗?” 陆阳没和烟雨楼的掌柜一般见识,只是淡淡瞥了眼。 烟雨楼的掌柜见一个赘婿都敢无视他,更为窝火,扯着嗓子说道:“如今酒楼里全是权贵豪商,你可别被吓破胆。” 陆阳已经看出对方没什么胸怀,更加不去理会,大步走入酒楼之中。 十桌人皆是华服锦衣,这些食客皆是听了李象徽的说辞,对聚鲜阁的仙人宴产生了兴趣。 许家太公陪坐在一个中年男子的身边,态度颇为谦恭。 陆阳将一切都看在眼里,小声地向许瑶问道: “同太公坐在一桌的人是谁?” “淮阳府尹姜明。” 许瑶说道。 陆阳有些失望。 郭绪应该没来,姜明是酒楼里身份最高的人。 他不卑不亢地走到姜明身边,面带微笑,“在下见过姜大人。” 姜明见陆阳的举止非凡,顿时诧异。他敛神,神情有些倨傲,“我听李象徽等人说那碎金饭美味至极,我来聚鲜阁就是为了吃碎金饭。 你倒是好,让我们所有人都在酒楼里等你来。” “准备食材耗费了一些时间。” 陆阳淡定地说道。 “那你快去准备吧。”姜明喝了口茶,很是期待道:“我倒想看看什么是仙人宴。” 酒楼里的人皆是无比憧憬。 许家太公给了陆阳一个眼神,生怕这个赘婿搞砸仙人宴。 聚鲜阁的十桌食客在淮阳皆是很有地位,陆阳要是搞砸了,聚鲜阁的招牌就毁了。 陆阳假装没有看见许家太公的眼神,环顾酒楼里的众人。 这些人皆是风雅之士。 他要做的招牌菜就是风雅之食蟹酿橙,正所谓鼎司费万钱,玉食常罗珍,这道菜很受文人雅客的钟爱。 “各位稍等一二。” 陆阳转身来到后厨,瞥了眼许瑶准备好的食材。 十个橙子以及淮阳贡蟹。 “你要搞快点。” 许瑶提醒道:“别让外边的客人失去耐心。” “我怎能想到他们那么积极?”陆阳苦笑,将锅烧热放油,先炒一锅碎金饭稳住酒楼里的众人。 锅里吱吱作响。 颠勺翻锅一气呵成。 许瑶是第二次看也觉得稀奇。 陆阳盛完饭后看向其他食材。 他要做六道菜,除了蟹酿橙之外,还有五道配菜——腰子假炒肺,鱼香菠菜以及糖醋排骨等。 由于蟹要先蒸一会儿,陆阳先做鱼香菠菜。 在大梁,菠菜是昂贵之物,权贵们将菠菜氽熟捣烂和入面中,加工成面来享用。 陆阳先用水焯一下菠菜,去掉草酸后再爆炒。他放下姜葱蒜末炝锅,又将用醋、糖以及少许水淀粉混合调成鱼香汁。 香味弥漫。 许瑶等人有些垂涎欲滴。 不等他们反应过来,陆阳把菠菜放入锅内翻炒,只用了片刻的功夫,他就是起锅,做好十份鱼香菠菜。 “这就好了?” 许瑶走了过去,好奇道:“这叫什么?” “鱼香菠菜。” 陆阳对这道菜不是很满意,主要是缺少一些调料,不过就算这样,味道也要比将菠菜氽熟捣烂的更好。 他们说话间,一个小厮跑入后厨,急匆匆地说道: “小姐,你们弄好了没有?外边的客人已经不耐了。” 许瑶蹙起眉头。 陆阳只做好了一道菜,这要是端上去怕是会惹怒姜明等人。 “你先端上去稳住他们吧。” 陆阳边洗净排骨边平静地说,“不会有事。” “嗯嗯。” 许瑶迟疑地点头,端着餐盘走到姜明等人的身前。 姜明先是被碎金饭所吸引,他只听李象徽等人说美味,还没尝过。他吃了一大口后,放缓咀嚼的速度,逐渐露出笑容。 碎金饭果然美味。 姜明又看向鱼香菠菜,很是困惑,还是头一次看见有人这样做菠菜。 李象徽等人也是从未见过有人这样做菠菜,他们只等姜明先动筷子。 姜明夹着菠菜放入嘴里,鱼香汁的味道率先在的他的舌尖处弥漫,紧接着是菠菜的清香味。 “这...” 姜明等人抿着嘴角,去掉草酸后没有苦味的菠菜让他们眼前一亮。 许家太公见众人神情微变,也是忍不住尝试了一下,无论是碎金饭,还是鱼香菠菜都给他带来了新奇的体验。 只是... 宴会要是仅仅如此,还不能称之为仙人宴。 姜明看向许瑶,“这菜是我从未吃过的东西,非常美味,但仙人宴就一盘菠菜和一碗饭吗? 这未免也太寒酸了!” 其他几桌的食客也是有些不满。 围站在外边的其他人则是在烟雨楼掌柜的带头下不断起哄,“聚鲜阁的仙人宴也不过如此!” 许瑶的脸色微窘。 “你们未免太没诚意了。” 姜明放下筷子,语气淡漠。七钱八两的大梁贵婿